冬季气温的降低，降雪的增加给稻谷的储存造成了困难。陈化、虫害、霉变等问题相信困扰着不少种植户。那么在冬季应该怎样合理地储存稻谷呢？下面湖北大米批发小编来为您介绍几招。

稻谷的保管特点：

稻谷的壳较坚硬，对籽粒起保护作用，能抵抗虫害及外界温、湿度的影响，因此，稻谷比一般成品粮好保管。但是稻谷易生芽，不耐高温，需要特别注意。

稻谷的保管方法：

1、保证入库稻谷质量：水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷，容易发热霉变，而不耐久藏。因此，提高入库稻谷质量，是稻谷储藏的关健。稻谷的水分标准，应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。一般粳稻谷在14%以下。杂质和不完善粒越少越好。如入库稻谷水分大，杂质多，应分等储存，及时晾晒或烘干，并进行过筛或风选清理杂质。

2、适时通风：新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高，应适时通风，降温降水。特别一到冬季，粮堆内外温差大，这时更应加强通风，结合深翻粮面，散发粮堆湿热，有条件可以采用机械通风。

3、低温密闭：充分利用冬季寒冷干燥的天气，进行通风，使粮温降低到10℃以下，水分降低到标准以内，如遇气温下降，往往在粮堆表面结露，使表层粮食水分增高，不利储藏，应及时采取措施降低表层储粮水分。

那么水稻种子要如何存储呢?水稻种子冬季储存方法及防护要点：

1、不可用密封容器储存

很多农民朋友，用密封玻璃管、密封自封袋等不透气的容器储存种子，在缺氧环境下，种子会进行无氧呼吸，产生酒精、有机酸等物质，使种子胚胎死亡，无法正常发芽。建议在储存种子时，在容器或自封袋上保留透气的缝隙或小孔。

2、不可置于高温环境

如果温度过高的话会让种子的呼吸作用旺盛，消耗掉自身贮存的营养物质，从而降低种子的发芽率。建议种子放于远离火源、空调出风口、阳光直射的地方。

3、不可置于潮湿环境

环境潮湿、雨水淋湿会让种子含水量过高，同样会导致呼吸作用旺盛，种子容易霉变、腐烂。建议放在干燥、远离水源的地方。

4、不可置于烟熏环境

种子受到烟气长时间熏蒸，会降低种子活性，影响种子发芽率。建议在远离厨房等有油烟熏蒸的地方存放。

5、不可与农药、化肥共放储存

因为许多农药、化肥都具有较强的挥发性，如果混合储存的话，挥发的气体很容易会污染水稻种，危害种子的胚胎。建议将水稻种子单独存放。

6、防止老鼠、虫蚁啃食

种子放在家中，来年五月份左右才开始播种育秧，这五个月中如果存储不当，可能会被虫蚁或者老鼠偷食，不仅造成直接损失，还能污染种子，降低发芽率。建议放在不易滋生虫蚁、老鼠的地方，并时常查看存储情况。