长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生长期长、污染少等优点，其米质正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透，米粒营养健康，煮熟之后松软油亮，洁白清香，饭粒完整，粒粒分明，适口性好。被誉为米中好品。

1、颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。

2、饭粒油亮，香味浓郁。

3、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。

4、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

5、横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。

五常稻花香大米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的选择，是日常生活中做米饭的佳品。

湖北大米批发小编介绍长粒香米与稻花香米的区别如下：

1）从价格上来讲：长粒香比较便宜，稻花香比较贵，这是从价格区间上来讲的。

2）从外观上来看：长粒香会更细长一些，而稻花香颗粒饱满短一些，普遍是这样。

3）口感：稻花香的口感更弹一些，有QQ的感觉，而且米香味真的很浓的，长粒香的米香味要稍微淡一些，如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。

如果经济能力好的，有条件的推荐吃稻花香，如果更实际一些的可以选择长粒香，但两种米比南方的米要好，工业污染没有那么严重。